[ 所要時間：一日 ]
茅葺屋根の維持に必要な茅刈と茅葺の作業は、かつて皆が助け合いながら行っていました。しかし、茅葺屋根民家の減少と地域の高齢化により、現在は、材料集めから葺き替えを業者が行っています。
茅刈りを通じて日本の原風景を次世代に次ぎませんか？
美山では茅葺屋根の材料となる茅の採取のことを「茅かき」といいます。茅は雪が積もるとその重さで倒れてしまうため、茅かきは最初の雪が積もるまでの作業です。刈った萱は、積雪に耐えられるように束ね、円錐型の「茅立て」にして春まで乾燥させます。
金額
¥3,000/人（昼食弁当付き）
持ち物
・作業しやすい服
・長靴・汚れても良い靴
inn美山が準備
・ガーデニング手袋
・作業道具