お食事は自炊、BBQ、仕出し、近隣飲食店でお楽しみいただけます。

（自炊、BBQの食材のご用意可）

朝食

朝食は以下の選択がございます。予約時にご希望をお伝えください。
（変更は遅くとも宿泊初日の8日前までにお伝えください。）
3泊以上のお客様は、4日目以降の朝食のご希望は現地に到着してから、決めていただいても結構です。

和朝食

※写真はイメージです。季節・食材の調達状況により内容は変わります。
※金額はお一人様分です

和朝食自炊セット

¥1,000/1人

・お米（無農薬有機栽培自家製）（1合/人）
・味噌（自家製）
・豆腐・乾燥わかめ　（家庭菜園の野菜も味噌汁の具材にお使い下さい）
・鮎の一夜干し/甘露煮
・美山の平飼い卵 (1個/人）
・ご飯のお供（納豆・漬物・のり　等）

洋朝食自炊セット

¥1,500/1人

・パン
・美山の平飼い卵　(1個/人）
・美山牛乳 200ml
・美山牛乳ヨーグルト
・ソーセージ又はベーコン
・サラダ用野菜

近隣の飲食店
（送迎可）

inn 美山がある美山の鶴ケ岡地区は、美山の中でも人気料理店があり、ジビエを含む地元の食材や新鮮な野菜に加え、若狭湾に近いことから、新鮮な魚介類を含む食の魅力を楽しむことができます。

ゆるり Yururi

囲炉裏のある茅葺の家屋で、ジビエと美山の季節料理が味わえるお店です。

inn美山から…徒歩20分/お車で5分 [ 送迎可 ]
WEB SITE

真たろ Shintaro

京都の老舗料亭で修行した大将が料理を提供する割烹料理店です。

inn美山から…徒歩20分/お車で5分 [ 送迎可 ]
WEB SITE

旬彩 一禾 Syunsai Ichika

壁一面の窓から、美山の美しい景色を眺めながら、丁寧に作られた四季折々の料理が楽しめます。

inn美山から…お車で10分 [ 送迎可 ]
WEB SITE

自炊オプション

自炊ご希望の場合は事前にご相談ください。
食材は持ち込みも可。

BBQセット

ジビエ（鹿、イノシシ）、京地鶏、地元野菜など。
ジビエ＆地元野菜セット　¥5,000〜/1人前
京地鶏＆地元野菜セット　¥3,500〜/1人前

追加オプション
ジビエ肉　¥2,000〜/100g
京地鶏　¥1,000〜/100g

羽釜で炊飯

羽釜でinn美山が作ったお米を炊いてみませんか。

4,000 円/回（米5合、薪代込み。追加1合につき500円）

自炊用の食材

美山の近隣に大手スーパーはありません。
道の駅、村の駅、小規模のスーパーはありますが、定休日があり、夕方までの営業になります。自炊用の食材準備をご希望の場合は事前にご相談ください。
台所には一通りの調味料は取り揃えておりますが、事前にご確認ください。

飲み物

以下の飲み物を用意しております（有料・季節限定有り）

赤ワイン／白ワイン（丹波ワイン）　/日本酒（美山てんごり）/焼酎/ウイスキー/梅酒（自家製）/缶ビール/
梅ジュース（自家製）/コーラ　　炭酸水（無料）